MycoMedica Vitální houby na talíři

Objevte kuchařku, která vás zavede do fascinujícího světa vitálních hub a ukáže vám, jak jednoduše mohou tyto houby obohatit vaše pokrmy i zdraví. Vyzkoušejte recepty, které propojují tradiční čínskou medicínu s moderní kuchyní, a vydejte se na cestu k chutnějšímu a zdravějšímu vaření. Vstupte do fascinujícího světa vitálních hub a objevte, jak mohou proměnit nejen vaše pokrmy, ale i váš život. Tato kuchařka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Milanem Schirlem, zakladatelem společnosti MycoMedica a jedním z největších odborníků na vitální houby v Evropě, a dvěma mladými, talentovanými kuchaři. Josefem Javierem Alvarezem, který přináší své mezinárodní zkušenosti a lásku k tradičním kuchyním, a Maximem Krejčím, jehož vášeň pro barmanství a kreativitu v kuchyni dala kuchařce neotřelý a inovativní rozměr.

Co v kuchařce najdete?

• 32 lahodných receptů nejen na polévky a hlavní chody, ale také na dezerty a drinky
• Podrobný popis použitých vitálních hub a jejich účinků na naše zdraví
• U vybraných receptů naleznete QR kódy, které vás přesměrují na videa, díky nimž získáte při vaření větší jistotu a zajistí, že se vaše pokrmy podaří na jedničku
• Tipy a triky – chcete si připravit houbovou sůl, majonézu nebo se naučit, jak udělat karamelizované houby, aby byl výsledek co nejlepší? I to najdete v naší kuchařce!

S Vitálními houbami na talíři se vaření stane nejen radostí, ale i cestou ke zdraví. Připojte se k těm, kteří již objevili kouzlo vitálních hub, a obohaťte svůj jídelníček i život!

Rozměr: 205x220 cm
Počet stran: 104
Jazyk: čeština
Vazba: pevná

Výrobce / obchodní podmínky